cocinas

CUISINES COLLECTIVES

L’hygiène et la désinfection sont essentielles pour éviter les contaminations croisées dans les cuisines collectives.

Types d'activités

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Restauration rapide

Nous ciblons les grandes chaînes de restaurants et les franchises qui proposent des services de livraison rapide et exigent une hygiène constante des zones de manipulation des aliments.

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La cuisine lente

Nous proposons des produits et des systèmes spécialisés pour les cuisines gourmet les plus exigeantes, où il est nécessaire de donner une excellente image dans le traitement de la verrerie et de la vaisselle.

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Ateliers

Nous disposons de produits et de systèmes permettant de réaliser des travaux professionnels de désinfection et d'hygiène dans les secteurs de la transformation, de la manipulation et de l'emballage alimentaires.

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Restauration

Nous concevons et mettons en œuvre des protocoles d'hygiène HACCP afin de garantir la qualité et la sécurité des aliments, d'éviter les éventuelles toxi-infections et de rendre la manipulation des aliments plus efficace.

Bénéfices

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Sécurité alimentaire

Nous concevons des procédures et des systèmes sur mesure pour garantir la sécurité dans les cuisines collectives.

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Désinfection

Nous proposons des produits désinfectants qui garantissent une désinfection efficace dans les cuisines collectives.

sostenibilidad

Durables

Nous encourageons la production de produits durables en réduisant notre empreinte carbone.

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Sécurité au travail

Nous proposons des solutions responsables qui respectent la santé des utilisateurs grâce à des systèmes de dosage sûrs.

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Réduction des coûts

Nous analysons les produits et les systèmes de dilution qui conviennent le mieux à chaque client avec le coût total le plus bas.

Systèmes de dosage

Les systèmes de dosage PGS® Systems réduisent la consommation sans affecter l’efficacité du processus de nettoyage.

PGS systems

Smart dosing system

Systèmes intelligents de dosage et d’application conçus pour créer l’équilibre parfait entre l’efficacité, la facilité d’utilisation, la sécurité et la rentabilité.
Dosificador cocinas PGS
PGS systems

Manipulation sûre

Des systèmes de dilution et d’application des produits qui garantissent pleinement la santé et le bien-être des utilisateurs et des applicateurs, en évitant les risques.

Dosificador cocinas

Gamme de produits

Découvrez notre gamme de produits de désinfection, de nettoyage, de dégraissage et de traitement de la vaisselle avec homologationn HA.

PROFOOD MIX

Ultra-concentrés, super-concentrés et concentrés pour cuisines

PROCLEAN

Produits pour l’hygiène et la désinfection des surfaces.

PROWASH

Lavage automatique de la verrerie, de la vaisselle et des ustensiles.

PROSHINE

Liquides de rinçage automatiques pour la verrerie et la vaisselle.

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